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- 夏日飲品DIY
蘇州做網站 - 天氣炎熱，很多人習慣性地打開手機，外賣一杯飲料，但是享受的同時難免擔憂飲料的原材料不盡如人意，其實夏日飲品我們自己便可動手制作，不妨來跟著蘇州做網站小編學一學。
這次和大家分享的四款夏日飲料主要有“煮”和“冷泡”兩種做法，制作方式簡單便捷，而且口味都比較清爽，不過于甜膩，正適合在炎炎夏日里清暑解渴。
1.開胃之選：金桔檸檬冷泡茶飲
餐廳必選系列，自己做也很簡單。
準備原料：
1. 金桔7個
2. 青檸檬
3. 綠茶/綠茶包
4. 話梅1粒
5. 蜂蜜
6. 鹽
做法：
1. 將金桔洗凈，將4顆對半切開，壓出金桔汁；剩下的金桔表面上劃十字刀備用
2. 將鹽撒在已經壓過汁的金桔上，加上蜂蜜拌勻，放置3-5小時
3. 用冷水泡綠茶/茶包，冷藏8-12小時
4. 青檸檬切片
5. 把所有材料全部放入杯中，加入蜂蜜，冷藏4-8小時
這款飲料里有金桔和檸檬的酸味、茶香還有話梅酸咸后回甘的口感，經過一晚上的冷藏，所有的材料的味道也得到了充分的融合。在炎熱的夏季里總是容易食欲不振，這款酸酸甜甜的金桔檸檬冷泡茶飲是個開胃的好選擇呢~
注意：將鹽撒在腌壓過汁的金桔這個步驟一定不要省略哦，淡淡的咸味會讓飲料本身的甜味更加突出，也能中和甜膩的感覺，正所謂甜咸搭配干活不累。
2.小清新的夏天：檸檬薄荷黃瓜水
黃瓜美容，又可減肥，可謂夏日佳品
原料：
1. 黃瓜
2. 青檸檬
3. 黃檸檬
4. 薄荷
5. 蜂蜜
做法：
1. 黃瓜洗凈去皮，用削皮刀削成薄片
2. 青、黃檸檬洗凈，切片
3. 制作薄荷冰塊：將薄荷搗碎適量放入制冰格，再加入水，制冰
（這個步驟可以省略，也可以把直接薄荷切碎加入杯中冷泡）
4. 將黃瓜片、檸檬、蜂蜜、薄荷冰塊（或者薄荷葉）、水加入杯中，冷藏12小時
這款檸檬薄荷黃瓜水簡直就是夏日里的小清新，一片清爽的綠色和黃色，材料本身的顏色仿佛就是在說：好清爽啊好清爽！至于味道我不知道應該怎么描述……感覺淡淡的，但是淡淡的絕對不代表著無聊！淡淡的青瓜香，淡淡的酸味，淡淡的薄荷清涼感，喝起來感覺就像是徐徐微風拂面而來……
3.夏日的回憶：檸檬冬瓜茶
夏日么么茶的感覺？
原料：
1. 冬瓜茶磚
2. 青檸檬
3. 黃檸檬適量（可選）
做法：
1. 將水煮開，加入冬瓜茶磚，小火煮10-15分鐘后，放涼
2. 取青檸檬汁，加入放涼的冬瓜茶里，冷藏
3. 黃檸檬切片，飲用前加入飲料里
冬瓜茶濃濃的焦糖香簡直讓人上癮，煮冬瓜茶的時候滿屋都飄著甜絲絲的香味，而冬瓜茶磚是用冬瓜、黃砂糖和黑糖熬煮而成，冬瓜本身有消暑去濕的功效，在冬瓜茶里加入檸檬汁中和甜膩的感覺更增一份清香和涼爽。
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